POMODORO DATTERINO IGP
MINI PLUM

LINEA IGP

Pomodoro oblungo molto versatile. Dal colore rosso brillante, le dimensioni ridotte e la sua forma leggermente allungata “a dattero” lo identificano subito. Il pomodoro datterino ha una buccia sottilissima ed una polpa altamente zuccherina.

CURIOSITÀ

Il nome datterino deriva dalla sua somiglianza al dattero, tipico frutto del deserto.

CENNI STORICI

La storia del datterino risulta ancora un poco nebulosa: si tratta di incroci di provenienza asiatica. Affermatosi dapprima sul mercato anglosassone, dopo pochi anni si è diffuso in tutti i mercati europei con un forte gradimento da parte del pubblico.

È tra le coltivazioni di pomodoro più antiche le cui prime testimonianze risalgono al 1858. Originariamente coltivato sulle pendici del Vesuvio da cui il suo nome tipico “vesuviano”, si è diffuso rapidamente su tutto il territorio nazionale.

                                                  

SCHEDA TECNICA

Famiglia botanica

Calibro

Grado Brix

Periodo di produzione

Sistema di coltivazione

Shelf life

Solanacee

20 - 30 mm

9° - 11°

Ottobre - Luglio

Coltura protetta

Alta conservabilità (LSL)

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